Samstag, 29. September 2012

Are you a Gamer? ^^



Wer kennt Super Mario nicht aus seiner Kindheit/Jugend? Wieso bringt man diese Erinnerung nicht in die Wohnung z.B. in die eigene Küche als Topflappen ^^ ...





Letztens kam mir die Idee dazu und ich machte mir diese Skizze:










Daraufhin ging das häkeln nach dieser "Vorlage" los ^^  ...
(ja ich bin nicht zu bremsen wenn ich mal eine Idee habe *lach*)


Bei näherem betrachtet sieht man das ein Kästchen (meistens) 2 Maschen entspricht.









Da die Maschen höher sind als breit (trotz verdoppeln) sind die Topflappen nicht quadratisch. Wie man es auf dem Bild gut erkennen kann...





Freitag, 7. September 2012

Silent Night -- Babyschlafsack


Auf Grundlage des Strickmusters "Silent Night" habe ich diesen Babyschlafsack mit bunter Bambus-Merino Wolle (Bambou Soft Color, Farbe 0110, 100m=50g) gestrickt. Die Vorlage habe ich  nach den Wünschen der Mutter des Kindes angepasst ^^. Beim Babyschlafsack habe ich das Muster weggelassen, da die Wolle an sich schon bunt ist.


.





Schlafsack von vorne.




Die Mütze habe ich weggelassen. Dafür musste hinten der gleiche Halsausschnitt wie vorne gestrickt werden.















Der obere Abschnitt ist rechts-kraus gestrickt..




Die Kante zwischen den glatt rechts gestrickten Abschnitten, ist auf der Borte ebenfalls hervorgehoben. Dies wurde nachträglich hochgenäht.







Die Ärmel habe ich weggelassen.











Inspirationslink:
  • Verena Stricken 3/2011 "Silent Night" Modell 64

Donnerstag, 6. September 2012

Baby Surprise Jacket -- Jäckchen an einem Stück gestrickt

Ein Baby im nahen Familien-/Freundeskeis ist ein herrlicher Anlass um vielleicht etwas kompliziertere Stücke zu stricken ^^. Der Vorteil an einem Babykleidungstück ist, dass der Zeitaufwand um einiges geringer ist. Das Surprise Jacket habe ich aus einer bunten  Merino Wolle gestrickt (Siena-Stripes, terra-bleu, 100%   Merino extrafine, 125m= 50g). Dieses Jäckchen wird nur rechts gestrickt und erhält seine Form durch Zu- und Abnahmen an den entsprechenden Stellen. Das Design des Jäckchen stammt ursprünglich aus dem Jahr 1968 von Elizabeth Zimmermann und ist laut Meg Swansen ein Klassiker.




Von Vorne


Von Hinten








Kanten entstehen an den Stellen an denen zugenommen bzw. abgenommen wurde. Hier auf dem Bild ist der linke Ärmel zu sehen.




Abnahmekante vorne.







Zum Schluss müssen nur der obere Teil der Ärmel zugenäht werden und das Jäckchen sieht schon wie ein Jäckchen aus.



Der letzte Schritt ist das Annähen der Knöpfe (links bzw. rechts je nach Geschlecht des Kindes).

Fertig ^^










Inspirationslink:
  • Familie-/Freundeskreis
  • Hier findet sich eine gute Beschreibung mit Bildern: Knit Wiki

Mittwoch, 5. September 2012

salzige Erdnuss- und Pistazien-Schoko-Cookies

Die Sweets-Cookies habe ich inzwischen schon öfters gemacht. Sie sind extrem schnell gebacken und lecker ^^. Heute stelle ich eine neue Variante Erdnuss-Schoko Cookies vor bei der ich mich bei einem namenhaft bekanntem Erdnuss-Schoko Riegel inspirieren lies  ^^. Die zweite neue Variante sind die Pistazien-Schoko Cookies. Diese unterscheiden sich nur durch die Zugabe der jeweiligen Nüsse.

Diese beiden Varianten schmecken ebenfalls gut ohne Schokolade, falls man eher auf nicht ganz so süße Cookies steht.






1 von 15 großen Erdnuss-Schoko-Cookies













 52 kleine Pistazien-Schoko-Cookies







Zutaten:
für den Grundteig: 
250g Zucker
440g Weizenmehl
250g Pflanzenmargarine
etwas Vanille-Back
2-3 Tropfen Butter-Vanillearoma
1 Pkt Backpulver
2 Eier
1 Prise Salz

zusätzlich:
100g Zartbitterschokolade
für die Erdnuss-Schoko Cookies: 150-200g gesalzene und geröstete Erdnüsse (Menge je nach Geschmack)
für die Pistazien-Schoko-Cookies: 150-200g gesalzene (sonst etwas mehr Salz in den Teig) geschälte Pistazien (Menge je nach Geschmack)


und so wird es gemacht ...

 Margarine + Butter-Vanillearoma 
+ Vanille-Back + Zucker --> schlagen
+ Eier --> weiterschlagen
+ Mehl + Backpulver 
--> schlagen (je nach Rührgerät Knethaken verwenden)

--> Nüsse zerkleinern (z.B. in eine Tüte geben und "draufschlagen")
--> zum Teig dazugeben  + umrühren
--> Schokolade zerteilen (je nach Anzahl der Cookies, ein Stück für jedes Cookie) 

  -->  dem Teig in  15  möglichst gleichgroße Teile (oder z.B. in 52 für kleine Cookies) teilen und auf dem/n Blech/en verteilen.
-->1 Stück Schokolade in die Mitte jedes Cookies drücken



--> dabei darauf achten, dass genug Abstand zwischen den Cookies ist (sie zerlaufen!)  


bei 180° Umluft  9 min backen, kleinere Cookies ggf. kürzer backen 





Rezeptlink:

Dienstag, 4. September 2012

Cherry Oreo Cake -- Oreo Torte mit Kirschen

Letzte Woche habe ich eine neue Variante der Oreo Torte ausprobiert. Zwischen die Böden also auf die Oreo-Creme Schicht kamen zusätzlich eingelegte Kirschen hinzu und anstelle der Aprikosen-Marmelade habe ich Sauerkirsch Marmelade verwendet.  Aber auch die Deko hat was "kirschiges" erhalten ;)









Inspirationslinks:


Montag, 3. September 2012

Kuchen am Stiel

Ein Chefkochrezept hat mich letztens mal wieder inspiriert. Das besondere an diesem Gebäck ist das man es ohne Besteck  essen kann und trotzdem nicht auf eine Schokoladenüberzug verzichten muss ^^.  Da ich aber keine Backform besitze, wie sie im genannten Rezept beschrieben ist, musste ich etwas umdisponieren und bin mit dem Ergebnis ganz zufrieden ^^ ...



Zutaten

Biskuitboden (gekauft oder selbst gebacken)
nach Bedarf Aprikosen-Marmelade
beliebige Schokolade
etwas Kokosfett
nach Bedarf Zuckerdekor
etwas Vanille-Back

außerdem...
Karton
Schere
Messer
Alufolie (zum Trocknen)
Eisstiele, so viele wie es Kuchen am Stiel geben soll



und so geht es ...



--> aus dem Karton eine Schablone anfertigen
--> (*) Biskuitboden mit der Schablone ausschneiden



--> mit dem Messer ein kleines Loch auf der geraden Seite unten einstechen (nicht zu tief)


--> Eisstiel in die Öffnung geben
--> für alle Kuchen am Stiel dies ab (*) wiederholen
--> Schokolade schmelzen + Vanille-Back + etwas Kokosfett (das wird benötigt damit hinterher keine "Flecken" auf dem Guss sind. Außerdem ist dann die Schokolade auch nicht ganz so hart)





die schöne Variante -- Deko auf beiden Seiten
--> (**)  eine Seite mit der Marmelade bestreichen (macht das der Kuchen "saftig" bleibt)
--> die Schokolade  mit einem Messer  auf die Marmelade streichen (damit keine Streifen entstehen)
--> die Schokoseite dekorieren
--> auf der Alufolie trocknen lassen
--> danach den Vorgang für die zweite Seite ab (**) wiederholen

die schnellere Variante -- Deko nur auf einer Seite

-->  eine Seite mit der Marmelade bestreichen (macht das der Kuchen "saftig" bleibt)
--> die Schokolade  mit einem Messer  auf die Marmelade streichen (damit keine Streifen entstehen)
--> Kuchen mit der Schokoseite nach unten auf die Alufolie legen
--> zweite Seite mit der Marmelade bestreichen
--> die Schokolade  mit einem Messer  auf die Marmelade streichen
--> die obere Schokoseite dekorieren
--> trocknen lassen

fertig!  ^^



Inspirationslink: