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Dienstag, 27. Dezember 2011

Frühstück mit Bento Egg Molds (Eier-Former)

So heute wollte (nein musste ;) ) ich meine neuen Bento Egg Molds testen. Erstaunlicherweise (jedenfalls für mich ;) ) funktionieren diese "Former" selbst für Ungeübte (wie mich ;) ) hervorragend. 


Zutaten
heiße frisch gekochte Eier
Bento Egg Molds (Eier-Former)
Behältnis mit kaltem Wasser





--> Eier kochen
--> heiße Eier schälen
--> in Bento Egg Mold legen und verschließen. Falls etwas Eiklar herausquellen sollte, macht das nichts.



--> Bento Egg Molds  für 10min in das kalte Wasser legen.









--> Ei aus der Form nehmen


--> Fertig 





Dazu passt gut ein Kräute-Frischkäse-Eisbergsalat-Lachs-Brot getoppt von Meerrettich und etwas Zwiebel ^^

Sonntag, 30. Oktober 2011

Schinken-Wiener im knusprigen Pizzateig Mantel

Die Schinken-Wiener im knusprigen Pizzateig Mantel ist ein total einfach und schnell zubereitetes Rezept für viele Gäste. Daher würde ich es in die Kategorie  "Party-Snack" einordnen  (*g* und wieder gibt es eine neue Kategorie ;) ) ...







1 von 16 hat 177 kcal










Zutaten
2 Packungen zu je 8 Stück Schinken-Wiener fettreduziert (z.B. von Purland)
1 Pck. Pizzateig  aus dem Kühregal (400g)
   (rechteckig, ausreichend für ein Blech)

so wird es gemacht...

 --> die Wiener mit einem Zahnstocher durchlöchern
(wir wollen ja nicht das sie explodieren bzw. zerreisen ;))
--> den Pizzateig in 16 Streifen schneiden
--> je ein Streifen auf ein Wiener rollen

bei 180° Umluft 20min backen
(auf Packungshinweis achten)

fertig :)