Heute entstand zufällig eine neue Variante von einem meiner Basisrezepte ^^. Zimt-Tequila ist ein leckerer Likör mit einem intensiven Geschmack, der auch im Kuchen nicht schlecht kommt ;) ...
1/20 hat 115kcal
für den Teig
3 Eier
1 Pck Backpulver
50g Zucker
250ml Zimt-Tequila-Likör
50ml Rapsöl
etwas Vanille-Back
300g Mehl
1 kl. Dose Orangen-Mandarinen
Süßstoff, 150g Zucker entsprechend
und so geht es ...
alle Teigzutaten (außer Obst)--> in eine Schüssel geben
--> mit dem Rührgerät rühren
--> Teig in die Silikon-Form füllen
--> Obst verteilen
bei 180° Umluft 35-45 min backen
--> Stäbchenprobe
-->Kuchen stürzen
--> abkühlen lassen
--> evtl. den Kuchen mit Puderzucker bestäuben
fertig ^^
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